Творожная запеканка с семенами льна
Творожная запеканка, приготовленная в духовке, очень вкусная и полезная. В качестве наполнителей можно использовать орехи, семена или сухофрукты. Подавать лучше всего с ягодами или фруктами.
Описание приготовления:
В этот раз я сделала запеканку с семенами льна.Выглядит это довольно симпатично, да и для здоровья полезно. Очень рекомендую попробовать этот рецепт.
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
Диета: Рецепты без вреда
Ингредиенты:
- Творог — 800 Грамм
- Яйцо куриное — 5 Штук
- Сахар — 1 Стакан
- Простокваша — 150 Миллилитров
- Мука пшеничная — 3 Ст. ложки
- Ванильный сахар — 1 Щепотка
- Семена льна — 2 Ст. ложки
- Сахарная пудра — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 8
Как приготовить ""Творожная запеканка с семенами льна""
Подготовим ингредиенты.
В миску насыпанием сахар и вбиваем яйца. Добавляем соль и ванильный сахар.
Все взбиваем венчиком до появления пены.
Выкладываем в миску творог.
Насыпаем муку.
Далее наливаем простоквашу. Если творог сухой, понадобится 150 мл. Если творог отжат слабо, добавляем 50-100 мл. простокваши.
Насыпаем в творожное тесто семена льна и все хорошо перемешиваем.
Высыпаем тесто в силиконовую форму и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180-190 градусов примерно 35 минут. Горячую запеканку оставляем в форме минут на 10, затем перекладываем на блюдо.
Творожная запеканка готова, посыпаем ее сахарной пудрой и разрезаем на кусочки. Подаем с ягодами. Приятного аппетита.