Тушеная капуста со свининой
Одновременно простое и очень вкусное блюдо, приготовленное из свинины и капусты. Все готовится элементарно, так что справится даже начинающий кулинар. Рекомендую приготовить на обед или ужин!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления тушеной капусты со свининой. Сперва обжариваем на растительном масле лук, затем добавляем кусочки свинины и жарим до готовности мяса. Добавляем нашинкованную капусту, тушим под крышкой 15 минут. В конце кладем томатную пасту и перец, перемешиваем и доводим блюдо до готовности примерно 5 минут. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Капуста
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Капуста — 600 Грамм
- Свинина, мякоть — 300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Томатная паста — 1,5 Ст. ложки
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Тушеная капуста со свининой""
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем измельченный лук до золотистого цвета.
Добавляем к луку мелко порезанную свинину и обжариваем, помешивая, 5-7 минут.
Тем временем шинкуем капусту.
К практически готовому мясу добавьте капусту, перемешайте. Посолите по вкусу и тушите на медленном огне под крышкой 10 минут.
Добавьте томатную пасту и перец, перемешайте. Тушите еще 5-6 минут.
Приятного аппетита!