Торт «» Мадонна «»
Смачний торт з медовими коржами, сметаним кремом, чорносливом і горіхами.
Інгредієнти для "Торт" "Мадонна" ":
- Яйце куряче - 3 шт
- Цукор (тісто - 2 стак., крем - 1 стак.) - 3 стак.
- Мед - 2 ст. л.
- Масло вершкове (або маргарин) - 3 ст. л.
- Сода - 2 ч. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
- Сметана - 500 г
- Чорнослив - 100 г
- Горіхи волоські - 100 г
Час приготування: 60 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі66.8 | жири216.1 | вуглеводи939.9 |
100 г страви | |||
ккал | білкі3.7 | жири11.8 | вуглеводи51.4 |
Рецепт "Торт" "Мадонна" ":
Збити яйця і цукор, додати мед, масло, соду (погашену) і 1, 5 склянки борошна. Варити на водяній лазні 30 -40 хвилин до світло-коричневого кольору.
Замісити тісто як на вареники. Розділити його на 6 -8 частин і розкатати (товщина розкатаного тесту приблизно 0, 5 см) .
Крем: 0, 5 л сметани і 1 склянка цукру збити і намастити коржі, додаючи чорнослив і горіхи.
Торт поставити в холодильник на 2 години, краще на ніч.
Приємного апетиту!