Семга в лаваше
Семга прекрасна и восхитительна в любом виде, в том числе и в виде закуски в лаваше. Такой рулет можно смело готовить на праздничный стол и даже просто на обычный семейный ужин в виде закуски к чаю.
Описание приготовления:
Мы готовили разные лаваши с начинками, и этот рецепт не исключение. Семга в лаваше — отличная закуска для обеденного и даже праздничного стола. Сочетание семги, салата и творожного сыра с чесночным соусом по праву можно считать идеальным. Советую попробовать и поделиться своими впечатлениями. А как приготовить семгу в лаваше, смотрите далее в рецепте.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 Штуки
- Семга слабосоленая — 100 Грамм
- Салат зеленый — 50 Грамм
- Творожный сыр — 100 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Семга в лаваше""
1. Вот основные ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления этой замечательной закуски: лаваш, семга слабосоленя, салат зеленый, творожный сыр, майонез, сметана и чеснок.
2. Лаваш лучше брать прямоугольный, а не овальный, он лучше подходит для рулетов.
3. Выкладываем листья зеленого салата или салата "Айсберг", распределяя их по всей поверхности лаваша.
4. Сверху выкладываем кусочки тонко нарезанной семги. Я беру уже готовую нарезанную слабосоленую семгу.
5. Закрываем сверху еще одним лавашом.
6. Смешиваем сметану с майонезом и чесноком.
7. Промазываем второй лаваш полученным соусом и заворачиваем, плотно прижимая лаваш к поверхности.
8. Оборачиваем наш рулет пищевой пленкой, а после отправляем его в холодильник на один час.
9. Затем достаем рулет из холодильника и нарезаем его на небольшие части. Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Наша семга в лаваше готова!