Пончики з цуккіні
Багато на сайті рецептів оладушок з цуккіні. Нещодавно я обіцяла показати свій варіант. І швидше за все це все таки пончики, ніж оладушки. Просто. Швидко. Дуже смачно!!!
Інгредієнти для «Пончики з цуккіні»:
- Цуккіні (не великий) - 1 шт
- Сир твердий (тертий) - 30 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 200 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Сіль
- Перець чорний
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири26.7 | вуглеводи168.7 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири2.8 | вуглеводи17.8 |
Рецепт «Пончики з цуккіні»:
Цуккіні не очищуючи трьом на великій терці (Я терла на терці для корейської моркви .крупної)
Змішуємо яйця + борошно + сир + масло рослинне + сіль + перець
Додаємо в тісто цуккіні добре перемішуємо
Нагріть олію на сковороді. Викладаємо на сковороду чайною ложкою (Намочіть ложку що б краще зісковзували, або ліпіть колобки розміром з грецький горіх, мокрими руками) Обсмажуємо з друх сторін
Смачно як у гарячому вигляді (Зі сметанкою) так і в холодному)))
Приємного апетиту!!!!
[url = https://www.povarenok.ru/images/users/26_03_09/130583.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/26_03_09/small/130583.jpg[/img][/url]