Підливання з грибами
Смачно, ситно...
Інгредієнти для «Підливка з грибами»:
- Приправа (сіль, перець червоний, часник сухий, лавровий лист тертий)
- Цибуля ріпчаста - 5 шт
- Сметана (20%) - 1 пач.
- Гриби (шампіньйони) - 1 кг
- Зелень (петрушка, кріп) - 1 пуч.
Час приготування: 25 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі44.2 | жири47.2 | вуглеводи64.5 |
100 г страви | |||
ккал | білкі2.7 | жири2.9 | вуглеводи4 |
Рецепт «Підливка з грибами»:
1. Чистимо гриби, моїм і ріжем (крупно)
2. Висипаємо їх на сковороду з маслом і обсмажуємо.
3. Ріжемо цибулю кубиками.
4. Зливаємо воду з грибів і додаємо в гриби цибулю. Смажимо 5 хвилин.
5. Цибуля і гриби заливаємо сметаною і тушимо.
Додаємо сіль, перець червоний, лавровий лист тертий, часник сухий і зелень.
Приємного апетиту!!!))))