Кошики з морозивом
Надзвичайно смачний і ніжний десертик, що тане в роті.
Інгредієнти для «Корзиночки з морозивом»:
- Морозиво - 300 г
- Ягода (свіжі, для прикраси)
- Білок яєчний - 3 шт
- Цукрова пудра - 200 г
Час приготування: 120 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі8.9 | жири0 | вуглеводи199.6 |
Порції | |||
ккал | белкі2.2 | жири0 | вуглеводи49.9 |
100 г страви | |||
ккал | белкі1.5 | жири0 | вуглеводи34.4 |
Рецепт «Корзиночки з морозивом»:
Забийте білки з цукровою пудрою в піну. Пудру додавайте поступово, останню порцію пудри введіть вже в готову масу і обережно перемішайте.
За допомогою кондитерського шприца відсадьте збиту масу у вигляді кошиків на противагу, покритий пергаментом.
Випікайте 35 хвилин при температурі 150 градусів. Вимкніть духовку і залиште в ній кошики до повного їх остигання.
Зріжте верхню частину кошиків.
Викладіть морозиво в кошики, оформіть свіжими ягодами. Подавайте відразу ж!!!
Приємного Вам апетиту!!!