ГМ-кукурудзу можна вирощувати в шахтах і печерах
Професор Кері Мітчелл
Зниження температури на дві години щодня зменшує висоту кукурудзи без шкоди для врожаю. Відкриття, зроблене в Університеті Пердью (США) відкриває можливість вирощування зернових культур в контрольованому середовищі, наприклад, в печерах або колишніх шахтах.
Вирощування культур в ізольованому і замкненому середовищі може повністю виключити вплив генетично модифікованих рослин на екосистему через пилок і насіння.
Професор Кері Мітчелл стверджує, що така технологія може бути застосована для вирощування трансгенних культур для виробництва дорогих лікарських препаратів, таких як імуноглобуліни.
«Кукурудзи можуть бути модифіковані для виробництва білків для потреб медицини, фармацевтики та індустрії харчових добавок, таких, як вітаміни, - сказав він. - Це галузь, що зароджується, але те, що ми зробили, показує, що можна успішно вирощувати ці культури, створивши для них відповідні умови».
Мітчелл назвав кукурудзу «хорошим кандидатом» для використання в промисловості, так як це високоврожайна рослина з добре вивченим геномом, який може бути змінений в широких межах. Використання рослин як «фабрик» для створення біологічно активних препаратів може бути значно вигіднішим, ніж сучасні методи, засновані на культурах клітин ссавців, - зазначає вчений.
Експерименти з вирощування кукурудзи в контрольованому середовищі, якою стала занедбана шахта в Індіані, почалися з невдачі - гібридна кукурудза росла занадто добре.
«Ми помістили рослини в такі розкішні умови, що кукурудза зросла до стелі, не встигнувши навіть зацвісти», - розповідає Янг Янг, один з помічників Мітчелла.
Щоб уповільнити зростання кукурудзи у висоту, дослідники використовували трюк, що застосовується для вирощування в теплицях карликових чагарників. Протягом перших двох годин кожного фотоперіоду в приміщенні встановлювалася температура 15 ° C, потім температура піднімалася до 26 ° C і опускалася до 18 ° C під час восьмигодинного «нічного» періоду.
Такий температурний режим дозволив зменшити висоту стебля на 9-10% і його діаметр на 8-9%, при цьому врожайність помітно не зменшилася.
"Це технологія, яку легко використовувати в шахті або печері, - каже Мітчелл. Це недорогий, без застосування хімікатів метод отримання врожаю генетично модифікованих культур, що виключає їх вплив на екосистему ".
Він також сказав, що занедбані шахти можуть бути кращим місцем для вирощування трансгенних рослин, тому що їх природна прохолода зменшує необхідність відведення зайвого тепла від ламп. Високий рівень вмісту вуглекислого газу в шахтах також сприяє зростанню рослин.
«Продуктивність праці в контрольованому середовищі краще, ніж у полі, і ви можете отримувати більше одного врожаю на рік, - говорить Мітчелл. - Сільське господарство в контрольованому середовищі стане одним з великих досягнень XXI століття».