Жаренные сырные палочки Моцареллы
Вы любите жареный или запеченный сыр? Это, на мой взгляд, чудесная закуска и для взрослых, и для детей. Хочу показать вам, как приготовить сырные палочки Моареллы. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Обращаю ваше внимание на то, что этот рецепт чудесно подходит как для запекания, так и для жарки во фритюре. Что касается панировки - тут возможны варианты. Вы можете использовать обычные панировочные сухари или смеси из хлопьев и специй, например. Подавайте сырные палочки с томатным соусом - это очень вкусно!
Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Палочки Моцареллы — 12 Штук
- Панировка — 1.5 Стакана
- Мука — 3/4 Стакана
- Яйцо — 2 Штуки
- Молоко — 2 Чайных ложки
- Сливочное масло — 2 Чайных ложки
Количество порций: 12
Как приготовить ""Жаренные сырные палочки Моцареллы""
1. Палочки разрежьте пополам, если они длинные.
2. Подготовьте панировку.
3. В небольшой мисочке взбейте яйца и молоко.
4. В отдельную мисочку просейте муку. Каждую палочку обваляйте со всех сторон в муке.
5. После в яйце и панировке. Выложите на тарелку и отправьте палочки в морозилку на полчасика.
6. Выложите палочки на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 8-10. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!