Закуска из хрена с помидорами и чесноком
В копилку с полезными и пикантными закусками хочу предложить вам добавить этот вариант соуса из хрена с помидорами и чесноком. Всего за каких-то 10 минут и закуска будет на столе. Запоминайте!
Описание приготовления:
Эта закуска хороша тем, что она готовится без термической обработки, а значит, хрен сохраняет все свои полезные свойства. Подавать к столу ее можно с мясом, овощами и даже дополнять первые блюда. Для всех поклонников остренького, рекомендую!
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Хрен / Чеснок
Блюдо: Заготовки / Закуски / Острое
Ингредиенты:
- Помидор — 2-3 Штук
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Корень хрена — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Сахар — По вкусу
Количество порций: 15-20
Как приготовить ""Закуска из хрена с помидорами и чесноком""
Подготовьте ингредиенты. Овощи вымойте и очистите.
Приготовить закуску можно с помощью блендера или мясорубки. Мне удобнее первый вариант. Отправляем в чашу очищенный корень хрена.
Добавляем очищенные зубчики чеснока.
И несколько ломтиков помидоров, для начала.
Измельчите все до однородности. После добавляйте небольшими порциями помидоры.
Добавьте по вкусу соль.
И немного сахара, чтобы оттенить вкус.
Тщательно перемешайте. Закуска из хрена с помидорами и чесноком готова.