Яичница-болтунья простая
Яичница-болтунья простая доступна любому повару. Я больше всего люблю готовить именно такую яичницу, она очень напоминает омлет и готовится значительно проще. Иногда я к яичнице добавляю овощи.
Описание приготовления:
Яичница-болтунья простая готовится почти мгновенно. Ее сначала вылейте на разогретую сковороду и подождите несколько секунд, а затем шпателем начните перемешивать яичную массу до полного приготовления. Выложите на тарелку и сразу подавайте. Этот рецепт у меня уже давно на первом месте. Иногда яичницей-болтуньей я заливаю овощи или кусочки котлет, или пожаренный хлеб. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Яйца — 4 Штуки
- Молоко — 3 Ст. ложки
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Яичница-болтунья простая""
Яйца разбить в миску.
Яйца взбить.
Добавить молоко, специи. Хорошо размешать.
Масло растопить на сковороде.
Вылить на сковороду яичницу.
Лопаткой постоянно перемешивайте яичницу.
Приятного аппетита!