Вкуснейший фондан
Вкуснейшее пирожное из раздела "гости на пороге". Очень тонкий слой шоколадного теста и обязательно жидкая начинка в центре. Готовится просто, но главное не передержать его в духовке.
Описание приготовления:
Этот фондан готовится очень быстро и просто, но главное условие не передержать его в духовке, т.к. серединка у этого пирожного должна остаться жидкой. Все ингредиенты вполне доступны: шоколад, яйцо, сливочное масло и мука. Всем рекомендую приготовить этот прекрасный десерт и порадовать своих близких!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Ингредиенты:
- Шоколад горький — 60 Грамм
- Масло сливочное — 60 Грамм
- Кофе растворимый — 1/2 Чайных ложки
- Мука — 3 Ст. ложки
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Желток яичный — 1 Штука
- Сахарная пудра — 60 Грамм
- Какао-порошок — 1 Чайная ложка
Количество порций: 2
Как приготовить ""Вкуснейший фондан""
Растопите шоколад на водяной бане или в СВЧ вместе со сливочным маслом.
Хорошо размешайте до однородного состояния.
Добавьте яйцо, растворимы кофе и желток.
Затем добавьте муку и всё перемешайте.
Формочки смажьте маслом и присыпьте какао-порошком.
Вылейте тесто в формочки и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12-18 минут. Я запекала 15 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке. Но центр пирожного должен остаться жидким.
Приятного аппетита!