Тушеная курица в сметане (простой рецепт)
Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тушеную курицу в сметане по простому рецепту. Блюдо прекрасно подойдет на обед и на ужин. Приступим же скорей к его приготовлению!
Описание приготовления:
Курица, тушенная по этому рецепту, будет просто таять во рту. Благодаря сметане она приобретает нежнейший вкус и получается очень сочной. Ароматы распространяются по всей кухне, пока курица готовится в духовке. По желанию можете выбрать ваши любимые специи.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400-500 Грамм
- Сметана — 250 Грамм
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Тушеная курица в сметане (простой рецепт)""
1
Приготовление тушеной курицы со сметаной начинаем с того, что промываем филе под водой, нарезаем на кусочки небольшой величины.
2
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла, начинаем обжаривать на нем куриное филе.
3
Спустя 5 минут добавляем к филе нарезанный лук, обжариваем его до золотистости. Добавляем специи и сметану, тщательно перемешиваем, регулируя густоту сметанного соуса при помощи воды либо куриного бульона.
4
Тушим курицу в сметане на протяжении 15-20 минут! Курица в сметане готова, приятного аппетита!