Свиная отбивная в пароварке
Если вы счастливый обладатель пароварки, то, наверное, не раз готовили в ней овощи и курицу. А что если сделать мясное блюдо, которое обычно жарят или запекают? Будет точно необычно! Попробуйте!
Описание приготовления:
Прочтите о том, как приготовить свиную отбивную в пароварке. Но не представляйте себе большой масляный кусок, ведь в этом рецепте мясо будет сливочным! Для этого сделаем специальную заправку. На гарнир подавайте овощи и рис. Блюдо подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания и некоторых диет.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Свиная отбивная — 4 Штуки
- Сухая смесь для соуса "Ранч" — 30 Грамм
- Сливки жирные — 240 Миллилитров
- Молоко — 120 Миллилитров
- Кукурузный крахмал — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 2 Чайных ложки
- Вода — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Свиная отбивная в пароварке""
1. Отбивные смажьте маслом. Также натрите мясо приправой "Ранч".
2. Венчиком смешайте молоко со сливками.
3. Затем свинину обмажьте сливочной заправкой. Выложите её в пароварку, в чашу без дырочек. Влейте оставшуюся заправку. Поставьте приготовление минимум на 4 часа, а на среднем уровне - на 6 часов.
4. Перед подачей сделайте соус. Смешайте крахмал с водой. Варите смесь на сильном огне 4 минуты, помешивая. Подавайте свинину, полив её соусом, с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!