Суп с кусочками говядины
Простой суп с говядины, который вы всегда сможете приготовить на обед. Особенно актуальным такое блюдо будет в осенне-зимний период, когда нужно немножечко согреться. Вкусно, сытно и совсем несложно!
Описание приготовления:
Научитесь готовить очень простой суп с кусочками говядины в домашних условиях. Уверяю, такой обеденный суп - очень хорошее решение. Ингредиенты для супа практически всегда есть под рукой, готовится очень быстро, без лишних усилий. Удачи!
Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель / Лук / Морковь
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Картофель — 5 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Говядина — 300 Грамм
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Суп с кусочками говядины""
Кладем в кастрюлю кусочки говядины, заливаем ее водой. Ставим кастрюлю на огонь.
Через 25 минут добавляем к мясу картофель, порезанный кубиками.
Очистите и натрите на крупной терке морковь, лук измельчите.
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Варите еще 10-15 минут.
Готовый суп следует настоять под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!