Суп из семги
Вам в руки попался кусочек семги, но вы не знаете, как сделать из него супчик? Что ж, не отчаивайтесь: мой рецепт супа из семги поможет вам справиться с этой несложной, в общем-то, задачей.
Описание приготовления:
Важный нюанс любого супа - это быстрота приготовления и простота составляющих, не так ли? Именно это вы встретите в рецепте приготовления супа из семги. Но и это конечно не главное: незабываемый вкус и сочетание ингредиентов - вот, что не оставит вас в покое, после чего вам захочется готовить суп с семгой снова и снова. Надеюсь, мой простой рецепт вам понравится.
Удачи в приготовлении!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Кусок свежей семги — 300 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковка — 150 Грамм
- Картошка — 500 Грамм
- Соль — По вкусу
- Вода — 2 Литра
Количество порций: 6
Как приготовить ""Суп из семги""
Нарезаем лук и натираем на крупной терке морковь.
Нарезанные овощи жарим на сковороде предварительно смазанной растительным маслом.
Теперь чистим картошку и нарезаем на кубики.
Добавим картошку в кастрюлю и заливаем водой. Когда вода закипит , добавляем обжаренные овощи.
Сейчас, освободим рыбу от костей и шкуры.
Как только картошка будет готова добавляем, туда рыбу и всё посолим.
Варим суп еще минут 10-15 минут и выключаем плиту. Оставим суп немного настояться.
Теперь посыпаем молотым перцем. Суп готов! Приятного аппетита.