Стерлядь в фольге в духовке
Удивите своих домочадцев этим блюдом по рецепту стерляди в фольге в духовке: несложно, пикантно и вкусно!
Описание приготовления:
Для приготовления стерляди в фольге в духовке советую взять побольше свежей зелени - петрушки, укропа и другие травы, они придадут пикантности блюду. Отлично рыбка будет смотреться с легкими гарнирами - рисом или салатом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Стерлядь
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
Ингредиенты:
- Стерлядь — 1 Килограмм
- Лук — 1-2 Штук
- Лимон — 1 Штука
- Соль, перец — По вкусу
- Зелень — 100 Грамм
- Масло — 3 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Стерлядь в фольге в духовке""
Рыбу промойте и выпотрошите.
Лук и лимон порежьте.
Зелень измельчите.
Фольгу смажьте маслом. Выложите немного зелени, лук и лимона.
Выкладываем рыбу. Заполняем оставшимися ингредиентами.
Фольгу тщательно заворачиваем и отправляем в духовку минут на 40-45 при 190 градусах. Проверяем готовность рыбы и достаем - наша стерлядь в фольге в духовке готова! Подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!