Салат "Женский каприз"
Салат очень легкий - и в исполнении, и для желудка. А ведь это именно то, что нужно женщинам:)
Описание приготовления:
Женщины по сути своей капризны, а уж если дело касается еды и при этом женщина следит за фигурой - тогда она становится очень капризной :) Я думаю, что вкус этого салата удовлетворит самую капризную и привередливую из женщин. Приготовить салат "Женский каприз" с помощью этого простого рецепта очень легко. Он сытный и легкий, калорий в нем не так уж и много. Особенно, если заправить его йогуртом, а не майонезом. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Молочные продукты / Орехи / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка отваренная — 1 Штука
- Огурец свежий — 2 Штуки (среднего размера)
- Яйцо — 2 Штуки (вареное)
- Сыр — 75-100 Грамм
- Грецкие орехи — 50 Грамм
- Зеленый лук — 10 Грамм (или любая другая зелень )
- Чернослив — 8-10 Штук
- Майонез или натуральный йогурт — 100 Грамм
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Листья салата — 5-6 Штук
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат "Женский каприз"""
Отварить куриную грудку и яйца. Остудить. Чернослив залить кипятком минут на 5, затем воду слить. Нарезать белки, куриную грудку, огурец, чернослив. Вымыть и нарезать зеленый лук или любую другую зелень.
Измельчить грецкие орехи блендером или скалкой, желтки натереть на терке или просто размять вилкой.
Смешать в салатнике нарезанные грудку, огурец, белки, чернослив и лук. Добавить половину грецких орехов и соль по вкусу. Заправить салат майонезом или натуральным йогуртом.
Листья салата вымыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. По центру выкладываем заправленный салат, посыпаем его желтками и оставшимися грецкими орехами. Украшаем и подаем к столу.