Салат с фасолью, сухариками и помидорами
Хочу поделиться рецептом салата из консервированной фасоли с ржаными сухариками и томатами. Он получается остреньким, пикантным и очень ароматным. Готовится просто и быстро!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с фасолью, сухариками и помидорами. Кинзу можно заменить на петрушку или любую другую зелень по вкусу. По желанию салат можно дополнительно заправить каким-нибудь ароматным растительным маслом. Такой салат хорошо насыщает, а также подойдет для постного и веганского меню.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Помидор / Сухарики
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Хлеб ржаной — 120 Грамм
- Помидоры — 2 Штуки
- Фасоль консервированная красная — 200 Грамм
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Острый молотый перец — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Кинза — 1/2 Пучка
- Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат с фасолью, сухариками и помидорами""
Подготовьте все ингредиенты.
Ржаной хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке 12-15 минут при температуре 200 градусов.
Помидоры нарежьте ломтиками среднего размера.
Консервированную фасоль промойте в воде и откиньте на сито.
Соедините в миске фасоль и помидоры. Добавьте острый и черный молотый перец, соль и измельченный чеснок. Все перемешайте.
Добавьте в миску порубленную кинзу и сухарики. Все перемешайте и сразу подавайте салат к столу.
Салат с фасолью, сухариками и помидорами готов. Приятного аппетита!