Салат "Новогодний традиционный"
Предлагаю приготовить самый вкусный и самый популярный салат для новогоднего стола, но с моими небольшими изменениями. Лишь одно неизменно — майонез "Махеевъ"! С Наступающим!
Описание приготовления:
Овощи отварите и нарежьте, рыбу очистите. Затем сформируйте салат слоями. Отправьте на час в холодильник. Вкусный и простой в приготовлении салат с майонезом "Махеевъ" украсит любой праздник. Приятного!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Скумбрия
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Скумбрия соленая — 250 Грамм (вес рыбного филе)
- Морковь вареная — 100 Грамм
- Свекла вареная — 200 Грамм
- Картофель вареный — 200 Грамм
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Майонез — 4 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат "Новогодний традиционный"""
Подготовим продукты. Отвариваем в подсоленной воде картофель, морковь и свеклу. Остужаем и очищаем. Очищаем рыбу от костей и кожицы.
На крупной терке натираем отварной картофель.
На крупной терке натираем вареную морковь.
На крупной терке натираем вареную свеклу.
Нарезаем зеленый лук.
Кубиком нарезаем соленую скумбрию.
В глубокий салатник выкладываем половину нарезанной рыбы и щепотку нарезанного зеленого лука.
Затем выкладываем половину объема натертого картофеля.
Затем выкладываем половину объема натертой моркови.
Затем выкладываем половину объема натертой свеклы.
Добавляем 2 ст.л. майонеза "Махеевъ".
Равномерно распределяем. Добавляем щепотку нарезанного зеленого лука.
Затем слои повторяем: рыба, лук, картофель, морковь, свекла, майонез, лук.
Равномерно распределяем майонез. Добавляем нарезанную зелень. Накрываем салатник пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
Подаем салат на стол.
Приятного аппетита! С Наступающим!!!