Салат из овощей на мангале
Для приготовления такого салата вам потребуется сковорода-гриль для мангала. Овощи получатся ароматные, пропитанные запахом костра. Они будут даже не жареные, а скорее печеные. Это очень вкусно!
Описание приготовления:
В летний-осенний сезон, берите овощей побольше и самых разных, можно добавить баклажан, болгарский перец и все что хотите. Вместо соли можно добавить соевый соус, получится что-то из китайской кухни.
Назначение: На природу / Недорого
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат из овощей на мангале""
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачок нарежьте полукружками.
Картофель нарежьте некрупно.
Лук почистите, нарежьте перьями.
Морковь почистите, нарежьте кружками.
Овощи выложите в сковороду-гриль.
Готовьте на мангале на раскаленных углях до готовности овощей.
Салат на гриле готов. Приятного аппетита!