Пирог с беконом и луком
Рецепт приготовления французского пирога с кусочками бекона и луком.
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Бекон (полоски) — 120 Грамм
- Вода — 1 Стакан
- Желтый лук — 2 Штуки (тонко нарезанный )
- Зеленый лук — 1 Ст. ложка (нарезанный )
- Раствор муки Wondra — 1 Стакан
- Масло — 2 Ст. ложки
- Сметана — 1 Стакан
Количество порций: 4
Как приготовить ""Пирог с беконом и луком ""
Разогрейте плиту до 450 градусов по Фаренгейту. Смешать вместе муку и воду, чтобы сделать простое тесто. Добавьте немного масла в сковороду. Залейте тесто и обжаривайте в течении 3-4 минут.
Нарезанные кусочки бекона обжариваем на сковороде до хрустящего состояния.
Выкладываем бекон на бумажное полотенце.
В той же сковороде обжариваем лук минутки 3-4.
Укладываем коржи на противень. Сверху укладываем слой сметаны и лука.
Посыпаем беконом и выпекаем 18-20 минут.
Через 18 минут:
Посыпаем зеленым лучком и подаем к столу. Приятного аппетита!