Овощной суп в мультиварке
Настоящее удовольствие готовить из сочных и ароматных летних овощей. Суп будем варить в мультиварке, рецепт простой, в одно касание. Благодаря разнообразию овощей блюдо имеет насыщенный вкус.
Описание приготовления:
Так как овощи молодые и свежие, вкус готового блюда получается замечательный. Если готовите такой суп зимой или весной, можно добавить лавровый лист, пряные травы и душистый перец. Пряности наполнят блюдо ароматами и вкусом.
Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Картофель — 3 Штуки
- Перец сладкий — 1 Штука
- Помидор — 2 Штуки
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Спаржевая фасоль — 1 Пучок
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный — По вкусу
- Вода — 1,5 Литра
Количество порций: 6
Как приготовить ""Овощной суп в мультиварке""
Подготовим ингредиенты.
Лук режем мелко, морковь нарезаем соломкой. Лук и морковь высыпаем в мультиварку.
Добавляем нарезанный картофель.
Спаржевую фасоль разрезаем на части и высыпаем в мультиварку. Добавляем нарезанный небольшими кусочками сладкий перец.
Далее, кладем помидоры и чеснок.
Остается налить воду, посолить и поперчить. Включаем мультиварку на 45 минут в режиме суп (или варить).
Овощной суп готов. Добавляем зеленый лук и подаем к столу. По желанию, можно добавить ложку оливкового масла в тарелку с супом. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Как правило, режим приготовления супа рассчитан на 60 минут, но данное блюдо готово уже через 40-45 минут, поэтому можно сократить время приготовления.