Морской коктейль со спагетти
Блюда из морепродуктов содержат много йода и очень полезны. Их любят очень многие из-за их необычного вкуса. Очень хорошо сочетаются морепродукты со спагетти.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Морской коктейль — 1 Килограмм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Сливки — 0,5 Стакана
- Апельсиновый сок — 0,5 Стакана
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Морской коктейль со спагетти""
1. Разогреть сковороду и выложить на нее морской коктейль. Жарить до тех пор, пока вся вода не испарится.
2. Лук и морковь почистить. Нарезать лук на мелкие кубики. Морковь можно натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Добавить их к обжаренному морскому коктейлю и жарить около 2 минут.
3. Влить в сковороду сливки и апельсиновый сок. Хорошо перемешать и тушить, пока жидкость не испарится. Положить сливочное масло, соль, перец и специи, по желанию. Варить еще 3 минуты. Блюдо из морепродуктов готово. На гарнир вы можете приготовить что-нибудь по-своему желанию. Но лучше всего такой подлив сочетается с отварными спагетти. В тарелку положите спагетти, сверху подлив из морского коктейля и украсьте зеленью. Вкусно, необычно, и очень полезно! Приятного аппетита!