Молочный суп с яйцом
Давайте приготовим знакомый и любимый с детства супчик. Вкусный, нежный и молочный, который нравится как детям, так и взрослым. Присоединяйтесь!
Описание приготовления:
Простой, быстрый и вкусный молочный суп. Чем жирнее молоко, тем вкуснее получится суп. Лапшу можно использовать как покупную, так и приготовленную дома. После ввода яичной массы, не переставайте мешать суп до готовности. Тогда он получится нежным и без яичных комочков. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Молоко — 500 Миллилитров
- Лапша — 80 Грамм
- Масло сливочное — 25 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Сахар — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Молочный суп с яйцом""
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Налейте молоко, добавьте сахар, соль и доведите до кипения.
Добавьте лапшу и перемешайте. Варите в течение 10 минут до готовности.
Взбейте яйцо вилкой.
Влейте яйцо струйкой, все время помешивая. Варите еще 2 минуты.
Суп готов! Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы молоко не пригорело, налейте на дно немного воды, доведите до кипения, а затем добавьте молоко.