Маринованные помидоры с лимоном на зиму
Если вы ищете оригинальный и вкусный рецепт помидоров на зиму, то маринованные помидоры с лимоном это то, что нужно! Приятный аромат и вкус помидоров вам понравится!
Описание приготовления:
Заготовьте на зиму вкусные и оригинальные маринованные помидоры с лимоном. Они станут отличной закуской на вашем праздничном или повседневном столе. Рецепт без стерилизации, понравится каждой хозяйке. Также для аромата используйте чеснок, укроп и специи.
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование
Ингредиенты:
- Помидоры — 700 Грамм
- Вода — 1 Литр
- Соль — 1 Ст. ложка
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Уксус 9% — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Лимон — 2-3 Ломтиков
- Лавровый лист — 1-2 Штук
- Черный перец горошком — 4-6 Штук
- Укроп — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить ""Маринованные помидоры с лимоном на зиму""
Подготовьте все ингредиенты.
На дно чистой простерилизованной банки выложите лавровый лист, перец горошком и немного укропа.
Добавьте ломтики лимона и чеснок.
Выложите в банку промытые помидоры, лучше использовать овощи небольшого размера.
Вскипятите воду и влейте в банки с помидорами. Оставьте на 10-15 минут.
Слейте жидкость из банок в кастрюлю, всыпьте сахар, соль. Пусть закипит, влейте уксус — маринад готов.
Залейте помидоры горячим маринадом, и сразу закатайте банки крышками. Утеплите и оставьте на 5 часов остывать.
Храните помидоры в кладовой до зимы. Приятного аппетита!