Лучшее тесто для заливных пирогов
Сегодня поделюсь своим любимым рецептом и расскажу, как приготовить лучшее тесто для заливных пирогов. Выпечка получается нежная и очень вкусная, а начинка может быть самая разнообразная.
Описание приготовления:
Заливные пироги просты в приготовлении. Нет необходимости долго месить тесто или раскатывать, так как оно достаточно жидкое. Если вы не любите возиться с тестом или опасаетесь, что более сложный пирог выйдет "комом", то непременно присмотритесь к этому рецепту. Я готовлю по нему уже не один год и в нашей семье просто обожают выпечку на его основе. А еще это рецепт универсален. Если нет в доме молока, то смело заменяйте его на сыворотку, кефир, сметану или ряженку. У вас всегда будет превосходный результат.
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Молоко — 1 Стакан
- Мука — 12 Ст. ложек (с горкой)
- Яйцо — 2 Штуки
- Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 8-10
Как приготовить ""Лучшее тесто для заливных пирогов""
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйца с солью.
Добавьте молоко, муку и разрыхлитель.
Перемешайте все до однородного состояния. Тесто готово.
Можно спокойно приступить к готовке. К нему подойдет как сладкая, так и соленая начинка. Это могут быть рыбные консервы с картошкой, капуста, фарш, творог, смородина и даже малина.