Лаваш с красной рыбой
У вас внезапные гости, а нужно что-то приготовить на скорую руку? Рекомендую сделать отличную закуску из лаваша и красной рыбы. Готовится быстро, а съедается еще быстрее, сплошные плюсы! Попробуйте!
Описание приготовления:
Такая закуска — идеально удачный вариант для любого стола. Поэтому готовлю блюдо очень часто. Могу с уверенность сказать, что ни один праздник в моем доме без него не обходится. Делюсь рецептом, как приготовить лаваш с красной рыбой. Запоминаем!
Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол / Новый Год / Рождество / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Форель — 200 Грамм
- Сыр сливочный — 200 Грамм (плавленый)
- Зелень — По вкусу (укроп и лук)
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Лаваш с красной рыбой""
1. Смешиваем сливочный сыр с измельченной зеленью, добавляем лимонный сок. Все перемешиваем до однородности.
2. Форель нарезаем тонкими ломтиками.
3. Смазываем лаваш сливочным сыром с зеленью. Равномерно раскладываем форель, присыпаем перцем и солью.
4. Сворачиваем лаваш в плотный рулет. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!