Курица с картошкой в утятнице
Хотите приготовить вкусный ужин? Попробуйте тушеную курицу с картошкой. Есть множество рецептов, но именно этот мне нравится больше всего. Курица получается нежной и нежирной.
Описание приготовления:
Этот рецепт позволит за час сделать ароматнейшее блюдо из картофеля и курицы. Перед подачей на стол уберите лавровый лист, так как он может придать горечь блюду.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 1 Штука
- Картофель — 1 Килограмм
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лавровый лист — 1 Штука
- Укроп — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
- Приправа для курицы — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Курица с картошкой в утятнице""
1. Нарезаем курицу кусочками.
2. Теперь можно нарезать картофель.
3. В утятницу налейте подсолнечного масла и дайте ему нагреться.
4. Кусочки курицы положите в утятницу и поджарьте немного, пока не подрумянится.
5. Нарезанную морковь добавьте в утятницу и обжарьте еще минут 5.
6. Добавьте нарезанный картофель и залейте кипяченой водой.
7. Когда вода закипит, добавьте лавровый лист, специи для курицы, соль и перец. Оставьте тушиться на 30 минут.
8. За три минуты до готовности добавьте мелко нарезанный чеснок, укроп и петрушку.
9. Блюдо готово! Время подавать его к столу. Приятного аппетита!