Куриное филе в беконе
Ищите необычное горячее блюдо для ежедневного или праздничного стола? Тогда хочу предложить вам отличный вариант - рецепт приготовления куриного филе в беконе с начинкой из сыра и соуса "Песто".
Описание приготовления:
Это очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить куриное филе в беконе. В качестве начинки можно использовать абсолютно все: орешки, овощи, соус по вкусу. Это блюдо невероятно вкусное и аппетитное, так что обязательно рекомендую попробовать его повторить на своей кухне.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Субпродукты / Бекон / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 4 Штуки
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Пармезан — 70 Грамм
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Моцарелла — 150 Грамм (или другой сыр)
- Бекон — 8 Ломтиков
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Куриное филе в беконе""
1. Вымойте и обсушите куриные грудки. Подсолите и поперчите их немного со всех сторон. Можно при желании в рецепте приготовления куриного филе в беконе использовать и специи, но не злоупотребляйте.
2. В чашу блендера отправьте вымытую рукколу, базилик, очищенный зубчик чеснока, оливковое масло, пармезан. Добавьте щепотку соли. Взбейте все до однородности.
3. Грудку отбейте немного. Выложите ложку соуса, а сверху распределите тертый сыр.
4. Аккуратно сверните рулетом и оберните ломтиками бекона.
5. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, выложите в неё рулетики. Разогрейте духовку до 190 градусов, отправьте туда форму.
6. Запекайте минимум 45 минут, чтобы куриное филе в беконе в домашних условиях было хорошо проготовлено и образовалась румяная корочка. Подавайте к столу с овощами или любимым гарниром.