Каша кукурузная на молоке с сыром
Утро будет добрым, когда на столе вкусный завтрак, сытный и полезный. Например, вот такая каша из кукурузной крупы с сыром. Вкуснятина, скажу я вам!
Описание приготовления:
Кукурузная крупа не содержит глютена, хорошо усваивается организмом, имеет богатый состав. Приготовленная на молоке и сдобренная щедрой порцией сыра, она становится не совсем привычной, но очень вкусной!
Очень просто готовить кукурузную кашу в мультиварке. Кукурузная крупа имеет скверную привычку «плюхать» и может обжечь, если не быть осторожными. А в мультиварке этой проблемы нет, ведь тут главное не мешать лишний раз умному девайсу!
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / Недорого / От 3 лет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр / Крупы / Кукурузная крупа / Сливочное масло
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Крупа кукурузная — 1,5 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Молоко — 1,5 -2 Стакана
- Масло сливочное — 60-80 Грамм
- Сыр твердый тертый — 100 Грамм
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Каша кукурузная на молоке с сыром""
Крупу высыпьте в чашу мультиварки и залейте ее водой. Готовьте в режиме «Каша» или «Крупа» до впитывания воды.
Залейте кашу молоком, немного посолите. Учитывайте, что сыр соленый. Варите до готовности каши – минут 15-20.
В середине приготовления положите кусочек масла, не жадничая. Кашу, как известно, маслом не испортишь!
Готовая каша в меру густая, но не сухая.
Добавьте в чашу натертый сыр. Главное тут – чтобы плавился хорошо и растворялся полностью. Увы, сейчас это определяется только опытным путем. Однако рискну рекомендовать голландский.
Очень старательно перемешивайте сыр с кашей. До полного объединения. Дайте постоять каше в режиме «Сохранения тепла» минут 5-7.
И подавайте, подавайте! Не ждите, пока остынет!