Картошка с колбасой и сыром в духовке
Оригинально поданный обычный картофель может превратить обычный обед или ужин в праздничный. Картошка, колбаса и сыр — а в итоге красивое и вкусное блюдо на вашем столе. Готовится очень просто!
Описание приготовления:
Отварная картошка, картошка жареная, картошка тушеная… надоело одно и то же? Тогда приготовьте вкусное и оригинальное блюдо из картошки с колбасой в духовке. Колбасу для него можно брать любую, лишь бы она была с жирком. Блюдо получается красивым, вкусным, да и очень сытным. Так что если следите за фигурой, то после обеда с такой картошкой вам придется долго погулять :) Рассказываю, как приготовить картошку с колбасой и сыром в духовке.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 6 Штук (среднего размера)
- Салями — 100 Грамм (или сервелат)
- Сыр твердый — 50-75 Грамм
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Укроп — 20 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить ""Картошка с колбасой и сыром в духовке""
Подготовим продукты для нашего блюда. Очистим картошку, сыр натрем на терке. Колбасу нарежем тонкими кружочками.
На каждой картофелине сделаем надрезы, в каждый вставляем кусочки колбасы.
Нам понадобится 6 кусочков фольги. Смазываем растительным маслом каждый кусочек фольги, сверху выкладываем на каждый по картофелине. Посыпаем солью и перцем.
Заворачиваем картошку в фольгу так, чтобы неразрезанная сторона картошки была внизу. Выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 30-40.
К натертому сыру добавляем майонез, размешиваем.
Достаем картофель из духовки, разворачиваем фольгу и затем на каждую картофелину накладываем сырно-майонезную массу.
Отправляем обратно в духовку минут на 10. За это время сыр расплавится и слегка подрумянится. Выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанной зеленью.