Картошка кусочками в духовке
Существует множество способов приготовления картофеля. Я предпочитаю запекать картофель кусочками в духовке, получается очень вкусно. Красивая золотистая корочка и потрясающий аромат!
Описание приготовления:
Предварительно нужно отварить картофель в кипящей, подсоленной воде. Затем воду слить, картофель немного остудить и переложить на разогретый с растительным маслом противень. Далее запекать до хрустящей золотистой корочки, постоянно переворачивая. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 2 Килограмма
- Масло растительное — 150 Миллилитров
- Соль — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Картошка кусочками в духовке""
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Картофель промываем, чистим и разрезаем на 3-4 части. Перекладываем картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой и солим. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.
На противне в духовке разогреваем растительное масло. С картофеля сливаем воду, даем ему немного остыть.
Перекладываем картофель на противень.
Запекаем в духовке, постоянно переворачивая.
В целом картофель готовится 1 час до красивой золотистой корочки.
Приятного аппетита!