Канапе с бананом
Пикантное канапе с бананом - идеальная закуска под бокал белого вина: сухого или игристого. Приготовить такую ароматную закуску очень просто, если у вас в наличии есть багет, банан, сыр и лимон.
Описание приготовления:
Если у вас в наличии есть вкусные бананы, кожура которых потемнела, а внутри плоды остались свежими и сочными, то обязательно приготовьте с ними канапе. Эта незамысловатая закуска создается буквально за 5-10 минут и непременно понравится по вкусу вашим гостям.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Банан
Блюдо: Закуски / Канапе
Ингредиенты:
- Банан — 1 Штука
- Багет — 4 Ломтика
- Твердый сыр — 60 Грамм
- Сыр "Бри" — 30 Грамм
- Брынза — 40 Грамм
- Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Канапе с бананом""
Подготовьте указанные ингредиенты.
Банан в канапе выступает в качестве прослойки в виде пюре, поэтому, можно использовать тот плод, который находился рядом с яблоками, но внутри остался белым и сочным. Очистите банан от кожуры, разомните его мякоть в пиале и сразу же полейте лимонным соком, иначе пюре потемнеет от соприкосновения с воздухом. Кстати, лимонный сок еще и нивелирует сладость бананов.
Нарежьте багет ломтиками и обмажьте их банановым пюре. Посолите.
Нарежьте все виды сыров и выложите их на фруктовый слой в любом порядке. По желанию сыры можно натереть на терке.
Украсьте канапе свежей зеленью и сразу же подайте к столу, дополнив бокалами со вкусным и ароматным вином.