Кабачки в кляре в мультиварке
Если вы любите кабачки и все, что с ними связано - это блюдо вам понравится! Мультиварка все сделает за вас, просто подготовьте кабачки и простой кляр, нажмите кнопку и дождитесь сигнала ;)
Описание приготовления:
Альтернативный вариант приготовления кабачков. Зачастую мы делаем это на сковороде, но раз уж есть мультиварка, грех не воспользоваться такой удобной штукой для важного дела. Кабачки прекрасно прожариваются с обеих сторон, получаются золотистыми и ароматными. Запоминайте, как сделать кабачки в кляре в мультиварке, и радуйте своих близких классным блюдом!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Мука / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 Штуки (среднего размера)
- Сметана — 1 Стакан
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 По вкусу
Количество порций: 10-12
Как приготовить ""Кабачки в кляре в мультиварке""
Кабачки промываем и нарезаем кружочками (не шире 1 см.). Посыпаем их солью и оставляем на 30 минут.
Заворачиваем кабачки в салфетку, аккуратно отжимаем от влаги. Для кляра взбиваем сметану с солью, перцем и яйцами.
Вливаем в чашу мультиварки немного масла. Обмакиваем кабачки в кляре, затем выкладываем в чашу. Готовим в режиме "Мультиповар" 5 минут. Затем переворачиваем кабачки лопаткой и продолжаем готовить еще 5 минут.
Приятного аппетита!