Индейка тушеная
Люблю этот вид мяса. Он полезный и всегда получается вкусным. К тому же, диетический.
Описание приготовления:
Индейку и овощи нарежьте кусочками, затем обжарьте в масле на сковороде и оставьте на медленном огне тушиться. Просто, вкусно и быстро. Если желаете, подайте с рисом. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Индейка, филе — 1 Килограмм
- Перец болгарский — 1 Штука
- Кабачок — 1 Штука
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Растительное масло — 50 Миллилитров
- Специи — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Индейка тушеная""
Мясо индейки вымыть, зачистить и нарезать на брусочки.
Очистите лук, морковь. Лук нарезаем кубиком, морковь трем на крупную терку, а кабачок нарезаем кубиком. Я еще использовала перец.
На растительном масле обжарьте мясо индейки.
Добавьте овощи и тушите все вместе до готовности.
Доведите блюдо до готовности. Посолите его, поперчите. Добавьте любимые специи. Можно немного подлить водички, но кабачки обычно сочные и вода уже не требуется. Подайте к столу.