Говядина в сливках в мультиварке
Говядина в сливках в мультиварке - очень простой, но достойный внимания способ приготовления говядины. Мясо получается нежным, мягким и божественным на вкус, можно подавать с самыми разными гарнирами.
Описание приготовления:
Говядина в сливках в - это очень вкусное блюдо, которое отдаленно напоминает бефстроганов. Вообще говядина в сливках или в сметане - это всегда чрезвычайно вкусно. Говядина, приготовленная в мультиварке по данному рецепту отличается аппетитным внешним видом и особенным вкусом. Лук и лимонный сок придают мясу интересную вкусовую нотку, которая украсит Ваш обед или ужин. Такое мясо прекрасно сочетается с самыми разными гарнирами и красным вином.
Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Говядина — 800 Грамм
- Лук — 400 Грамм
- Сметана — 6 Ст. ложек
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Соль, перец — - По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Говядина в сливках в мультиварке""
Мясо промываем, очищаем от жилок и пленочки и нарезаем крупными брусочками.
Лук нарезаем довольно крупными ломтиками.
В чашу мультиварки наливаем масло и складываем мясо. Выставляем режи курица/мясо на 30 минут.
В этом время лук посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Сметану смешать с лимонным соком и немного посолить.
После того, как закончится режим добавляем сметану и лук. Перемешать и если необходимо немного посолить.
Тушим мясо еще около 30 минут в режиме "без крышки".
Приятного аппетита!