Говядина в духовке с черносливом
Для праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко приготовить ее дома!
Описание приготовления:
Очень простой рецепт этот мне подсказала подруга, с тех пор и готовлю. Для приготовления говядина в духовке с черносливом лучше всего брать молодую говядину, без прожилок, сала, вырезка - то, что надо. Сыр должен быть твердых сортов. Чернослив предварительно замочите. Мясо тоже лучше замариновать на часок: сделайте надрезы по всей длине куска, но не до конца, залейте соевым соусом и добавьте специй. Далее смотрим.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Говядина — 700 Грамм
- Чернослив — 150 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Кедровые орешки — 80 Грамм
- Соевый соус — 3-4 Ст. ложек
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Говядина в духовке с черносливом""
Мясо слегка промокните, в разрезы вставьте по кусочку сыра и чернослива.
Добавьте кедровых орешек горстку. Затем плотно заверните в фольгу, отправьте в духовку на 1,5 часа при 190 С.
В конце приоткройте фольгу, дайте сверху мясу подрумяниться. Наша говядина в духовке с черносливом готова! Даем остыть, потом тонко нарезаем перед подачей. Приятного аппетита!