Горячие бутерброды на праздничный стол
Горячие бутерброды на праздничный стол можно подавать, если у вас они заменят горячее блюдо или на детский праздник. Сытные горячие бутерброды вполне можно подать после легких закусок.
Описание приготовления:
Горячие бутерброды на праздничный стол готовятся из тонких слоев ветчины и сыра, можно даже их переслоить. Конечно, этот рецепт отлично подойдет для подростков, которые просто обожают подобные блюда. Вы сможете быстро и вкусно накормить молодых гостей. Подайте к горячим бутербродам различные соусы. Ветчину с сыром можно заменить на мясной фарш, например, с грибами. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Бутерброды
Ингредиенты:
- Сдобный белые булочки мини — 24 Штук
- Ветчина — 600-800 Грамм
- Сыр — 400 Грамм
- Лук — 2 Штуки
- Дижонская горчица — 2-3 Ст. ложек
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Острый соус — 2-3 Ст. ложек
- Томатный соус — 1 Ст. ложка
- Мак — 2 Ст. ложки
- Белый ферментный хлеб — 1 Штука
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Горячие бутерброды на праздничный стол""
Нам понадобится белый хлеб. Разрежьте его вдоль на две или три части (в зависимости от размера хлеба).
Лук почистите и мелко порежьте.
Лук обжарьте до золотистого цвета, добавьте дижонскую горчицу, острый соус, мак.
В форму уложите фольгу, на нее выложите сдобный хлеб и 2/3 лука.
Лук накройте слоями сыра и ветчины.
Накройте ветчину разделенными напополам маленькими булочками, сверху распределить оставшийся лук. Накройте фольгой и запекайте при 175 градусах 20 минут. В конце приготволения снимите фольгу, чтоб булочки подрумянились.
Приятного аппетита!