Домашние крутоны
Самодельные сухарики всегда пригодятся. Можете лакомиться ими в любой момент, подать на стол при встрече с друзьями или использовать для других блюд. Запомните, как приготовить домашние крутоны.
Описание приготовления:
Крутоны или гренки – это одно и тоже. Отличие только в хлебе, из которого они готовятся. Для крутонов берут чиабатту или французский батон, для сухариков используют обычный хлеб. Готовые крутоны можно приготовить с добавлением разных специй, сыра, на сковороде или в духовке.
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Батон
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Французский батон — 1 Штука
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Растительное масло (подсолнечное, ореховое) — 3 Ст. ложки
- Чесночный порошок — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Домашние крутоны""
1. Нарежьте хлеб ломтиками, затем небольшими кусочками произвольной формы.
2. В сковороду влейте половину растительного масла и выложите подходящие специи, разогрейте.
3. Выложите половину подготовленного батона и перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты маслом.
4. Обжарьте крутоны до румяной корочки и переложите на противень для остывания.
5. Обжарьте вторую часть батона до готовности и подавайте уже остывшие крутоны.