Диетические рыбные шарики
Если вы считаете каждую съеденную калорию, при этом хотите питаться не только правильно, но разнообразно и вкусно, смело берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт. Рекомендую рецепт!
Описание приготовления:
Минимум усилий, никакого жира и ничего лишнего – вот такой вариант основного горячего. Я покажу, как приготовить диетические рыбные шарики. Их можно как сварить, так и запечь в духовке, например. При желании можно добавить в фарш немного зелени или специй. Такое блюдо чудесно подойдет даже для меню малышей. Запоминайте и повторяйте в домашних условиях, все очень просто и действительно вкусно.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Филе белой рыбы — 300 Грамм
- Белки — 2 Штуки
- Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
- Специи и соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Диетические рыбные шарики""
1. Филе белой рыбы нарежьте мелкими кусочками, пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
2. Добавьте белки, крахмал и специи. Еще раз тщательно перемешайте.
3. Из полученного фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите их в кипящую чуть подсоленную воду и варите минут 7-10 на среднем огне до готовности (время зависит от размера шариков).
4. Эти диетические рыбные шарики в домашних условиях перед подачей можно дополнить овощами или легким соусом. Приятного аппетита!