Чудесная закуска из жареного хлеба и яйца
Наверняка вы ещё не знаете, как приготовить чудесную закуску из жареного хлеба и яйца. Это по-настоящему ароматное и вкусное блюдо. Процесс готовки нехитрый, просто внимательно повторяйте за мной.
Описание приготовления:
Вот наша чудесная закуска из жареного хлеба и яйца и готова. В пору звать всех родных пробовать вкусный вариант завтрака или перекуса. Думаю, всем понравится. Из 2 яиц получается приличная сковорода готового вкусного блюда.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Яйца
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Яйцо — 2-3 Штук
- Ветчина — 200 Грамм
- Хлеб белый — 100 Грамм
- Болгарский перец — 1 Штука
- Чеснок, зелень — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Чудесная закуска из жареного хлеба и яйца""
Для приготовления батон или тостовый хлеб нарежьте кубиком.
Ветчину или колбасу нарежьте такими же равными кубиками.
Болгарский перец или томаты нарежьте кубиком. Я использую замороженный перец.
Укроп, петрушку, чеснок или другую зелень нарежьте кубиком.
На разогретую сковороду влейте немного растительного масла. Когда масло разогреется, добавьте нарезанный хлеб. Обжарьте его с маслом.
Добавьте нарезанную ветчину.
Добавьте нарезанный болгарский перец или томаты.
Добавьте измельченную зелень.
Все хорошо перемешайте. Добавьте соль, черный молотый перец и выдавленный через пресс чеснок. В отдельной миске взбейте 2-3 яйца. Вылейте яичную болтушку прямо в сковороду, быстро смешайте все компоненты в сковороде.
При помощи сервировочного кольца выложите полученную массу.
Снимите сервировочное кольцо. Украсьте готовое блюдо зеленью и оливками.