Бисквитное тесто для пирога
Бисквитное тесто - прекрасная основа для выпечки. Мягкое и воздушное, оно используется для выпечки бисквитных тортов, пирогов и других вкусных вещей. Тесто готовится очень быстро.
Описание приготовления:
Чтобы бисквитное тесто не оседало, следует предварительно обезжирить посуду для взбивания: прокипятить в ней воду. Готовое тесто, как правило, следует сразу же выпекать, не оставляя его надолго. Как сделать бисквитное тесто для пирога вы уже знаете, дело за малым - испечь вкусный пирог!
Назначение: Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Ингредиенты:
- Мука — 0,75 Стакана (высший сорт)
- Сахар — 1 Стакан
- Крахмал — 1 Ст. ложка
- Яйца — 6 Штук
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Бисквитное тесто для пирога""
Муку просеиваем и смешиваем с крахмалом.
Яйца взбиваем с сахаром.
Процесс взбивания длится 15-20 минут. Объем должен увеличиться в 2,5 раза.
Теперь добавляем муку с крахмалом. Быстро замешиваем тесто.
Вот такой красивый пирог получается из бисквитного теста!