Біскотті медові
Дуже смачні печиво, зупинитися в поїданні неможливо. І пекуться дуже швидко.
Інгредієнти для «Біскотті медові»:
- Мед - 2 стак.
- Сода - 1/2 ч.
- Масло вершкове - 50 г
- Ваніль
- Яйце куряче - 2 шт
- Сік лимонний
- Цукор - 4 стак.
- Цукати - 1/2 стак.
- Горіхи - 1/2 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно (може трохи більше) - 300 г
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Біскотті медові»:
Нагріти мед, коли почне закипати, швидко насипати соду. Все запенеться.
Покласти вершкового масла і прибрати вбік для остигання.
Тим часом збиваємо яйця з цукром (у пінноподібний стан)
.Колись мед охолоне, перемішуємо з яєчною масою
. Насипаємо склянку борошна, перемішуємо і додаємо цукати і горіхи. Потім сипемо ще борошно і формуємо батончик
. Противник покриваємо папером для випічки і викладаємо на нього батончик тесту
. Випікаємо при 180 * З 45 хвилин
. Виймаємо, даємо охолонути і ріжемо гострим ножем
. Зберігати можна тиждень в бляшаній банку (якщо у вас він стільки долежить, оскільки смак незвично ніжний
) .У мене стільки не долежує.:oop
s:Приємного апетиту!!!