Бифштекс в мультиварке
Приготовление мяса всегда требовало особых стараний и знаний. Порционный кусок мяса можно искусно сделать и в мультиварке. Отварите к мясу гарнир - и ужин готов!
Описание приготовления:
Никаких добавок и все натуральное - это бифштекс в мультиварке в домашних условиях. Более того, в такой современной технике блюдо сохраняет больше полезных веществ. Если вы на диете или просто не желаете употреблять в пищу жареное - для вас данный рецепт подойдет наилучшим образом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Фарш свино-говяжий — 800 Грамм
- Батон — 150 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 2 Штуки
- Соль. перец и приправы — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 4
Как приготовить ""Бифштекс в мультиварке""
1. Сложность данного блюда напрямую зависит от того, какое мяса и в каком виде вы будете использовать. Я обычно беру уже готовый фарш и дополняю его всем необходимым. Даже после работы вы можете быстро приготовить ужин, одновременно занимаясь другими делами. Данное блюдо весьма простое и легко дополняемое различным гарниром.
2. Фарш следует хорошенько выбить, добавить к нему яйца, соль, приправы и немного размягченного в воде хлеба.
4. Шинковать лук в бифштекс принято по рецептуре, но если вы не любите в блюде явно выраженный лук - лучше потрите его на мелкую терку. Итак, выкладываем наши котлетки в емкость мультиварки и выбираем нужный режим.
4. В основном в мультиварке на режиме "Жарка" блюдо готовится не более получаса. За это время можете приготовить гарнир.
5. В нашей семье очень любят бифштекс в мультиварке в домашних условиях просто с овощами. Кроме этого, иногда я делаю сливочным или томатный соус к котлеткам. При подаче украсьте зеленью. Приятного аппетита!