Баклажаны, жаренные на сковороде
Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.
Описание приготовления:
В процессе жарки баклажанов можно добавить растительного масла, а затем выложите колечки овощей на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Баклажан — 1 Штука
- Соль, перец черный — По вкусу
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Баклажаны, жаренные на сковороде""
1. Приготовим продукты. Баклажан вымыть. Срезать хвостик.
2. Режем баклажан колечками толщиной не более 1 см.
3. Солим, по желанию перчим сейчас или потом после жарки.
4. Жарим на горячем масле до готовности.
5. Жарим с обеих сторон.
6. Жареный баклажан готов. Приятного!