Выращивание клубники и уход
Выращивание клубники. Как и когда сажать клубнику? Уход за клубникой
- Когда сажать клубнику?
- На фото рассада клубники
- Как сажать клубнику?
- Высадка клубники ковром
- Высадка клубники рядами
- Какие сорта клубники лучше выращивать?
- На фото семена клубники
- Как ухаживать за клубникой?
- Мульча из опилок на клубничной грядке
- Сбор клубники нужно осуществлять с плодоножкой
- Особенности выращивания клубники в теплице и открытом грунте
- На фото клубника в теплице
- Домашняя теплица для клубники
- Как собирать урожай клубники?
- Как вырастить клубнику – секреты получения отличного урожая при минимальных затратах
- Как вырастить клубнику на даче – подбираем подходящий сорт и гибрид в зависимости от условий ухода
Трудно найти человека, который не любит клубнику. И это неспроста: вкусные ягоды можно употреблять сразу после сбора с грядки, приготовить из них разнообразные десерты, или законсервировать. Для того чтобы вырастить ягоды самостоятельно, нужно знать некоторые особенности выращивания и ухода за клубникой.
Когда сажать клубнику?
Согласно технологии выращивания клубники посадку производят весной и осенью. Сроки выбирают в зависимости от того, какой сорт клубники планируется посадить.
Технология выращивания ремонантной клубники предусматривает посадку растений весной. Весеннюю посадку ягодных кустов необходимо начинать во второй половине апреля и заканчивать не позднее мая.
Благодаря весенней посадке снижается риск гибели молодых растений, поскольку до наступления холодов они хорошо окрепнут и укоренятся. Урожай клубники следует ожидать только через год.
На фото рассада клубники
Исключение составляет только покупная рассада , которая продаётся в горшочках и уже цветет. Ранние сорта, предпочитающие короткий световой день предпочтительно сажать ближе под осень. Если посадить саженцы осенью (а если точнее, то в конце августа) урожай можно будет собирать следующим летом
Как сажать клубнику?
В первую очередь нужно подготовить участок под посадку. Для посадки клубники предпочтительно выбрать место с хорошим освещением. Для выращивания клубники почва должна иметь нейтральную кислотность, поэтому если она слишком кислая в грунт нужно внести гипс, а при пониженной кислотности — известковый раствор.
Нельзя сажать клубнику на участок, на котором в прошлом сезоне росла клубника, картофель , перец, огурцы, баклажаны , капуста. Отличными предшественниками являются лук, морковь, свекла , чеснок, редиска, петрушка, сельдерей, укроп.
На участок, на который планируется поселить молодые кусты, нужно внести золу, компост или перегной (только перепревший, так как свежий может спалить корешки). Древесная зола прекрасно продезинфицирует грунт от возможных возбудителей болезней.
Как и любые молодые растения, саженцы клубники, желательно сажать в пасмурную погоду после дождя, или же вечером. Нужно выкопать ямку глубиною 6-8 см и туда налить 0.5 л. воды.
Затем в углубление опустить саженец и присыпать корни землёй, после чего ее следует немного утрамбовать. Обратите внимание, что засыпать растения почвой следует строго до уровня, где начинают расти листья.
Существует несколько схем для посадки ягод:
Клубнику сажают на коротком расстоянии друг от друга. Благодаря способности разрастаться с помощью усов спустя некоторое время растения заполняют все пространство между собой и создают ковер.
Главным достоинством такой посадки заключается в том, что препятствует росту сорняков и удерживает влагу в грунте. Через несколько урожаев ягоды нужно прореживать, чтобы они не стали мелкими.
Высадка клубники ковром
Посадка ягод рядами. Клубнику сажают в ряды на расстоянии не более 20 см, ширина межрядий должна составлять 35-45 см. Нужно своевременно удалять усы, пропалывать и поливать растения.
Недостатки: поскольку междурядья большие, придётся приложить много физических усилий, для того чтобы прополоть и мульчировать почву между растениями. Преимущества: клубника будет давать хороший урожай на протяжении 5 лет.
Высадка клубники рядами
Шестиугольная посадка. Садится один куст клубники и вокруг него ещё шесть. Расстояние между растениями в шестиугольнике должно быть не менее 5 см. Шестиугольники садят через 25 см, а межрядья составляют 35-45 см.
Недостатки: для того чтобы засадить желаемый участок, понадобится много саженцев. Преимущества: много растений — богатый урожай.
Посадка отдельными кустами. Ягоды сажают на расстоянии не менее чем 45 см. Усы нужно регулярно обрезать.
Недостатки: под посадку клубники нужно выделить большой участок, который придётся убирать от сорняков и рыхлить. Преимущества: крупная клубника, растения редко болеют, благодаря хорошему проветриванию.
Какие сорта клубники лучше выращивать?
Чтобы урожай был щедрым при выращивании ягод в открытом грунте и в теплице нужно выбирать для посадки элитные сорта с хорошими характеристиками. Для выращивания клубники в грунте преимущественно используются следующие сорта:
Гигантелла — имеет крупные сочные плоды, хорошо транспортируется благодаря высокой плотности ягод. Обладает прекрасным вкусом с нотками ананаса. Средняя масса от 65 до 125 г.
Клери — ранний сорт, который подойдёт для посадки на даче, поскольку растения не требуют тщательного ухода. Для сорта характерны ягоды большого или среднего размера неплохой плотности. Королева Елизавета 2 — сорт повторного плодоношения, высокой урожайности. Сорт стойкий к болезням, засухам и морозам. Ягоды 80- 100г.
Маршал — сорт среднего срока созревания с крупными плодами. Мякоть клубники плотная. Сорт характеризуется большой урожайностью и устойчив к низким температурам и засухам, редко болеет. Ягоды обладают насыщенным сладковатым вкусом.
Карнавал — сорт поздней спелости с высокой устойчивостью к болезням, низким и высоким температурам. Ягоды среднего размера с плотной мякотью. Выращивание голландской клубники, также непрестанно радует большими и вкусными ягодами.
На фото семена клубники
Как ухаживать за клубникой?
Щедрый урожай зависит от условий выращивания клубники (уход, климат). Под уходом подразумевается полив прополка и рыхление почвы, а также удаление усов.
Трудозатраты по уходу напрямую зависят от того, какая схема была использована для посадки клубники. Во время активного роста кустов, территорию вокруг них нужно пропалывать и рыхлить по мере необходимости.
Поливать участок нужно исключительно в утренние часы не более одного раза в неделю, чтобы на растениях не появились грибки и другие заболевания. После завязи клубники под кусты подсыпают немного древесной стружки, чтобы ягоды не соприкасались с землёй — это убережет большую часть урожая от поражения гнилью.
Мульча из опилок на клубничной грядке
Удобрения требуется вносить не чаще двух раз в месяц — для этого используют покупные смеси или подкормки, сделанные собственноручно (настой куриного помета или коровяка, травяной настой).
Клубнику необходимо собирать вместе с плодоножками по мере созревания. Образовавшиеся усы обрезать, потому что они вытягивают из растения большую часть полезных веществ, а это отрицательно скажется на вкусовых качествах ягод.
Перед зимой удаляют все сухие листья и плодоножки, а также лишние здоровые листья — на кусте должно остался не более трети всей зелёной массы. Если в регионе посадки зимы малоснежные, но очень холодные — ягоды нужно слегка прикрыть листьями, соломой, сеном, опилками.
Сбор клубники нужно осуществлять с плодоножкой
С наступлением весны всю мульчу нужно убрать, а почву хорошо прорыхлить – это поможет избавиться от вредителей, которые возможно завелись в укрывном материале, а также облегчит доступ воздуха и влаги к корням.
Если корешки оказались на поверхности, кусты следует подсыпать небольшим количеством земли. Во время подсыпания главное не переусердствовать — слишком толстый слой почвы будет плохо пропускать теплые солнечные лучи к корням, а это спровоцирует медленное пробуждение растений, тем самим отодвинет дату сбора первого урожая.
Особенности выращивания клубники в теплице и открытом грунте
Выращивание клубники в домашних условиях на открытом участке, гарантирует урожай только летом. В теплицах используется голландский способ выращивания — клубника плодоносит на протяжении всего года. Урожай ягод, которые выращиваются на участке, сильно зависит от того, какие погодные условия будут доминировать — благоприятные или неблагоприятные.
На фото клубника в теплице
При выращивании клубники в теплицах этот фактор исключается, так как влажность и температуру можно регулировать самостоятельно, создавая наиболее подходящую среду для завязи и роста ягод.
Для того, чтобы вырастить ягоды в теплице нужно сначала установить теплицу, приобрести посадочный материал (семена или рассаду), оборудование для полива , удобрения, инвентарь для обработки.
Единственным недостатком такого способа является большие начальные финансовые вложения. Расходы значительно уменьшаться, если самостоятельно прибегнуть к выращиванию клубники из семян. Для предпринимательской деятельности используют метод выращивания клубники круглый год.
Домашняя теплица для клубники
Как собирать урожай клубники?
Полностью созревшей считается ягода красного цвета без зеленых или желтых пятен. Сроки сбора урожая зависят от сорта клубники и от погодных условий.
Чтобы клубника дольше не портилась, ее требуется собирать вместе с плодоножкой — это препятствует повреждению ягод. Во время сбора урожая клубнику калибруют на крупную, среднюю, мелкую и непригодную для употребления в пищу.
В емкости ягоды можно складывать не более чем в три слоя, чтобы они не подавились, в связи с этим лучше использовать неглубокие ящики с отверстиями, через которые будет поступать воздух. Следуя этим нехитрым рекомендациям, выращивание клубники принесет массу удовольствия и щедрый урожай.
Как вырастить клубнику – секреты получения отличного урожая при минимальных затратах
Как вырастить клубнику на даче – подбираем подходящий сорт и гибрид в зависимости от условий ухода
Первым делом надо определиться, для чего вам нужна клубника, для себя или на продажу. Если выращивать только для собственных нужд, тогда лучше всего отдать предпочтение отечественной селекции – ягоды будут намного вкуснее, не требуют особого ухода, но размер их на порядок меньше.
На продажу лучше всего будет выращивать клубнику голландской и американской селекции – очень большая масса плода, но вкусовые качества всегда уступают нашей клубнике.
Среди основных сортов, выведенных в Европе, пользуются большой популярностью:
- Королева Елизавета – сорт неприхотлив к почве, растет даже на песчаных и глинистых грунтах, отличается очень высокой урожайностью – за сезон плодоносит 2 раза, причем, второй раз не хуже первого по количеству собранных ягод и их массе. Единственный большой минус сорта – ягоды очень сочные, но имеют «кислинку», что не удовлетворяет требования многих покупателей. Именно поэтому выращивается Королева Елизавета исключительно для собственных нужд и любителями таких ягод. Хорошо идет на варенье, если добавлять больше сахара.
- Зенга Зенгана – очень хороший немецкий сорт, который во многих странах Европы является №1 на грядках дачников. Его основное преимущество – отлично подходит для замораживания. Плодоносит хорошо, но первые ягоды большие, до 80 грамм одна, а последующие очень мелкие, поэтому часто убирается только первая «волна» урожая.
- Хани – несмотря на свое название, ягода имеет очень малую схожесть с медом, так как обладает «кислинкой» даже в стадии технической спелости. Наибольший «плюс» данного сорта – транспортабельность. Эту клубнику можно перевозить на большие расстояния, она очень хорошо лежит и не теряет ни внешней эстетики, ни своих свойств. Ягоды небольшие, но кусты хорошо плодоносят.
Это наиболее известные сорта, которые садятся на территории России, но являются результатом