Виноград Изюминка: описание сорта, фото и отзывы садоводов
Выращивание нового гибридного сорта винограда Изюминка
Выращивание винограда производится не только для получения огромного урожая, но также для сбора ягод высшего качества. В некоторых случаях, качество урожая намного ценнее его количества. Виноград Изюминка имеет великолепные вкусовые качества, его выращивают именно для того, чтобы есть.
Важно знать! Наши читатели рекомендуют чудо-ягодницу: «Когда обратила внимание на ягодницу, глазам своим не поверила! Здоровенные сочные ягоды клубники тяжело свисали с росточков, я чуть челюсть не уронила…» Читать далее.
Культура достаточно капризна, требует к себе повышенного внимания. Урожай этого сорта просто великолепен, гроздья крупные, ягоды отборные и имеют ярко выраженный аромат. Этот сорт опытные аграрии не рекомендуют к выращиванию новичкам, справиться с ним довольно таки сложно. В этой статье хочется рассказать подробнее о винограде Изюминка, а также осветить отзывы садоводов об этом растении.
Особенности культуры
Изюминка является столовым сортом винограда. Ягоды созревают красными и происходит это достаточно рано. Сорт легко опознать внешне, ягоды приобретают красный оттенок и пальцеобразную, крупную форму. Стоит отметить, что разведение этого винограда предусмотрено только в южных широтах, в регионах с северным климатом выращивать Изюминку удастся только в теплицах. Даже на юге этот сорт следует укрывать на зиму для защиты.
Сорт был выведен пару лет назад, а садоводы узнали о нем и вовсе недавно. Родиной этого винограда стала Украина, где его вывели в институте виноградарства Магарач. Гибрид был выведен из сортов Кардинал и Чауш. Название растения вовсе не случайное, если после созревания оставить грозди под солнцем и дальше, то уже через неделю или две они превратятся в изюм отличного качества.
Описание сорта
Виноград обладает своими особенностями, о которых стоит рассказать подробнее:
- ранее поспевание ягод, после распускания почек до созревания проходит 110 дней;
- куст имеет большую высоту, растет быстро и качественно;
- виноград не имеет свойств к самоопылению, в период цветения куст покрывается только женскими цветами, по этой причине рядом необходимо высадить сорт раннего созревания с обоеполыми цветами;
- виноград имеет хорошее опыление и завязывание плодов;
- грозди вырастают конусной формы;
- одна гроздь имеет вес в 0,5 кг;
- при проведении обрезки на каждом побеге принято оставлять по 1 грозди;
- плоды растения идентичны друг другу не только по весу, но и по форме;
- форма ягоды вытянутая;
- ягода имеет насыщенный оттенок с фиолетовым отливом;
- мякоть имеет плотную структуру, похожую на мармелад;
- вкус сорта очень сладкий;
- в винограде сахар содержится в количестве 20%;
- несмотря на то, что кожура достаточно плотная, при жевании она мало ощущается;
- урожайность будет зависеть от возраста винограда и от качества ухода за ним;
- урожайность не высокая, в первые годы удастся получить только несколько кг с куста, в последующем размер урожая увеличится до 18 кг;
- при хорошем уходе за лозой, первый урожай удастся получить только на 3 году жизни растения;
- отличительной особенностью Изюминки от других сортов является то, что в первые несколько лет после посадки обрезать растение не нужно;
- виноград имеет плохую морозоустойчивость, он способен выдержать лишь до -15 градусов;
- растение практически не имеет уиммунитета к болезням и уязвимы перед насекомыми, поэтому садоводу приходится уделять много времени на профилактику.
Стоит отметить, что назначение у этого сорта столовое, его можно есть не только в свежем виде, но и изготавливать ароматное вино. Если ягоды привялить, то вы получите отличный изюм крупного размера.
Преимущества и недостатки
Сорт имеет несколько плюсов:
- великолепный внешний вид;
- крупный размер грозди и ягод;
- отличный вкус с высоким содержанием сахара;
- большое количество полезных микроэлементов и витаминов в составе ягоды;
- высокая устойчивость к транспортировке и хранению.
Если говорить о сильных сторонах сорта Изюминка, то нельзя не отметить способность увеличивать урожайность за счет грамотного ухода. Несмотря на достоинства растения, у него существует немало недостатков и все они существенны:
- скудная почва не подходит для выращивания, урожай становится крайне скудным;
- плохой иммунитет, что заставляет садоводов весь теплый период защищать растение от вредителей и болезней;
- растение плохо переносит морозы и может выдержать только опущение температуры до -12 градусов;
- позднее начало плодоношения, хорошую урожайность можно получить только после 6 лет выращивания;
- низкая урожайность.
Еще одной серьезной проблемой можно назвать активный рост молодых побегов. Частые обрезки в этом случае не помогут, так как после них молодые побеги начинают расти еще активнее. Такая ситуация истощает всю лозу и приводит к плохому урожаю.
«Это действительно чудо! Клубника круглый год! У меня уже кустик дал четвертый урожай, клубника просто объедение.» — Клубничная чудо-ягодница. Внимательно изучив, предлагаем и Вашему вниманию. Читать подробнее.
Положительный отзывы об этом сорте можно встретить крайне редко, ведь садоводу приходится тратить большое количество времени на опрыскивание растения и постоянный уход. Несмотря на то, что многим виноградарям нравится внешний вид Изюминки, а вот выращивать его, не является настоящим удовольствием.
В заключении
- виноград можно выращивать только опытным аграриям, новички с уходом не справятся;
- урожайность полностью зависит от качества ухода и от соблюдения всех правил;
- нельзя игнорировать профилактику заболеваний и вредителей, так как сорт имеет слабый иммунитет;
- ягоды используются не только для употребления в свежем виде, из него изготавливают вино и хороший изюм, откуда и пошло название этого сорта.
Клубника и земляника в домашних условиях круглый год
Один из лучших сортов клубники «Альбион»:
- Это гибридный сорт, который появился совсем недавно.
- Клубнику он дает большую, красивую, с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов.
- Данный сорт обладает очень высокой урожайностью!
- Для защиты и ускорения роста, почва с семенами клубники и земляники обогащается на молекулярном уровне путем прямого впрыскивания.
- Семена под высоким давлением обработаны специальным составом с микроэлементами
- Состав обеспечивает семена всеми необходимыми микроэлементами.
Виноград Изюминка
Не все сорта винограда выращивают с целью получения обильного урожая, иногда качество плодов оказывается ценнее их количества. Виноград Изюминка является тем сортом, который приятнее есть, чем выращивать. Культура эта капризная, требующая особого подхода, постоянного внимания и сложного ухода. Зато урожай Изюминки определенно радует: грозди очень крупные и красивые, ягоды овальные, глубокого оттенка, с прекрасным вкусом и сильным ароматом. Этот сорт не рекомендован для новичков, покупать черенки Изюминки рекомендуется виноградарям с опытом.
Подробнейшее описание винограда сорта Изюминка, с отзывами садоводов и фото гроздей – в данной статье. Ниже можно будет прочитать о сильных и слабых качествах крупноплодного сорта, узнать о том, как лучше выращивать капризный виноград и как за ним нужно ухаживать.
Особенности культуры
Сорт винограда Изюминка считается столовым. А еще это – красный виноград с ранними сроками созревания. Узнать эту разновидность легко по крупным пальцеообразным ягодам насыщенного винного оттенка.
Гибрид районирован для Молдовы, Украины и южных регионов России. Но даже в климате этих областей на зиму Изюминку следует укрывать, так как сорт очень теплолюбивый.
О винограде Изюминка стало известно совсем недавно, ведь его вывели несколько лет назад. Происхождение у сорта украинское, его «родиной» стал институт виноградарства «Магарач», расположенный на территории Украины. «Родителями» для нового гибрида стали сорта Чауш и Кардинал, а научное название полученного в результате скрещивания вида – XVII-241.
Более поэтичное название «Изюминка» новый гибрид получил совсем неслучайно. Виноградари заметили удивительную особенность сорта: если не спешить со сбором урожая и оставить на лозе несколько несрезанных гроздей, через пару недель они превратятся в замечательный изюм.
Описание сорта Изюминка:
- сроки созревания винограда ранние – до полной зрелости плодов с момента распускания почек должно пройти не менее 110-115 суток;
- кусты очень высокие, лоза отличается хорошим и быстрым ростом, вызревает практически по всей длине;
- соцветия на кустах Изюминки только женские, то есть цветы не имеют тычинок и не могут самоопыляться (поэтому рядом с рассматриваемым сортом необходимо посадить другой виноград с такими же ранними сроками созревания и обоеполыми либо мужскими соцветиями);
- опыляется виноград хорошо, завязываемость гроздей у него нормальная;
- грозди Изюминки крупные, рыхлые, в форме конуса;
- средняя масса одной грозди составляет 400-500 грамм;
- при обрезке и нормировании на каждом побеге оставляют по одной грозди;
- «горошение» ягод не характерно для сорта – все плоды примерно одинаковые по размеру и форме;
- ягоды очень крупные – около трех сантиметров в длину и весом в 10 грамм;
- форма плода продолговатая, сильно вытянутая (показано на фото);
- цвет ягод темный, насыщенный, красно-фиолетовый;
- мякоть плотная, хрустящая, мармеладной структуры;
- вкус у Изюминки замечательный, сбалансированный, сладкий;
- содержание сахара в винограде на уровне 15-20%;
- кожура на ягодах плотная, но в процессе еды практически не ощущается;
- урожайность винограда Изюминка сильно зависит от возраста лозы и ухода за кустом;
- считается, что урожайность у данного сорта низкая: в первые годы удается снять лишь по нескольку килограмм с куста, в последующем показатели могут достичь 15-18 кг с каждого растения;
- при грамотном уходе лоза начинает плодоносить лишь на третий-четвертый год после посадки;
- Изюминку не обрезают в первые годы после посадки – этим сорт отличается от многих других;
- морозостойкость у винограда слабая – без укрытия лоза способна выдержать снижение температуры максимум до -12-15 градусов;
- устойчивости к заболеваниям и вредителям у сорта практически нет, поэтому основная работа виноградаря будет заключаться в профилактических обработках лозы.
Достоинства и недостатки
Хвалебные отзывы о сорте Изюминка встречаются редко: виноградарь должен быть готов к регулярным опрыскиваниям лозы и постоянной борьбе за целостность и здоровье куста. Как уже говорилось выше, многим нравится внешний вид и вкус этого винограда, а вот выращивать Изюминку – удовольствие сомнительное.
Плюсов у сорта несколько:
- отличный товарный вид;
- крупные размеры гроздей и ягод;
- прекрасный вкус и высокое содержание сахара в плодах;
- большой процент находящихся в плодах витаминов и ценных микроэлементов;
- пригодность винограда к транспортировке и длительному хранению (в подвалах или в холодильниках).
Перечисляя сильные стороны винограда Изюминка, нельзя не упомянуть о реальной возможности повышения объемов урожая за счет правильной агротехники и интенсивного ухода.