Слива Киргизская Превосходная — описание сорта, фото, отзывы садоводов
Слива Киргизская превосходная – отличный сорт
Сейчас саженцев сливы хороших сортов в продаже очень много. При этом на рынке их плоды практически
не встречаются. А все потому, что садоводы редко знают характеристики сортов и сажают в лучшем случае Ренклод зеленый или Анн шпет, либо многочисленные новомодные сорта.
Страшнее т ли зверя нет
Из крупноплодных и устойчивых сейчас популярны Стенлей и Исполинская. Стенлей – слива довольно крупная (55-60 г, иногда до 75 г), классической овальной формы, и как ни странно для иноземного сорта, весьма урожайна. На Юге никогда не подмерзает и не повреждается болезнями. Причем, вступает в плодоношение очень рано – на третий-четвертый год. В целом вырастить ее намного проще, чем большинство прописавшихся у нас сортов. Тем не менее, Стенлей в садах – большая редкость.
Подводит этот ценный сорт один недостаток – его очень любит тля! Если не проводить регулярные опрыскивания, вся завязь из-за тли осыплется, а листва покроется липкими выделениями, а затем начнет чернеть из-за сажистого грибка. Учитывая плодовитость нашей тли, опрыскивать ее до созревания урожая приходится четыре-пять раз, иногда и более. А так как подделки препаратов в магазинах – обычное явление, то и обработки не всегда спасают. Хитрые садоводы сочетают химические опрыскивания и внесения высоких доз золы. Это ускорит огрубение листвы, и тля вскоре не сможет питаться на «грубом дереве».
Исполинская в лепешку
Если наша агрономическая легенда – Мичурин, то в Америке был так же знаменит селекционер Лютер Бербанк. Этот сорт вывел именно он. На то время слива действительно была исполинской – плоды более 50 г, а при хорошем уходе – и 80 г! Даже сейчас это очень много – почти полноценное яблоко.
Хотя конечно, производители саженцев в основном эксплуатируют название – ну кто откажется посадить исполинскую сливу? Главное, чтобы исполинским оказался не рост дерева. Ну с ростом все в порядке – до 3 м. Размер плодов тоже порадует. Тем более, что сорт достаточно зимостоек. Но не такой правильной формы, как Стенлей, и менее привлекательной окраски (не баклажанного цвета, а красновато-синего). Зато дерево засухоустойчиво и на вкус в лучших сливовых традициях – мякоть оранжевая, волокнистая, сочная, кисловато-сладкая. Косточка легко отделяется от мякоти. Среди недостатков можно отметить грубоватую кожицу и, несмотря на это, низкую транспортабельность.
Созревшие сливы запросто могут, упав во время уборки, разбиться в лепешку. Хотя если собрать плоды с зеленцой, то они и полежать смогут, и проехать некоторые расстояния. Главный недостаток Исполинской заметен во влажные годы – плоды с легкостью гниют. И с этим «недугом» справиться не удается. А еще – сорт плодоносит лишь на шестой год.
Киргизская превосходная – всех превзошла
Вот этот сорт встречается совсем редко. И совершенно напрасно. Несмотря на то, что в крови у нее все те же американцы (сорт получен скрещиванием Исполинская х Вашингтон), размеры и вкусовые качества у нее, как и у всех азиатских десертных сортов, – просто превосходные. Размер плодов 60-70 г, отдельные потянут более 100 г! Зачастую ее плоды продают еще зелеными, так как перед созреванием они приобретают лимонный цвет, выглядят очень привлекательно, и в этом виде пригодны к длительным перевозкам, через пару недель приобретая фиолетовый цвет. Впрочем, не обязательно везти ее урожай издалека. Сорт имеет хорошую зимостойкость (в Ростовской области созревает 20-30 июля), после чего, не осыпаясь, держится на дереве аж до конца августа.
В целом сорт более устойчив, чем Исполинская, крупнее и вкуснее. Вступает в плодоношение раньше, не боится затяжных дождей и засухи (хотя урожай и уменьшается).
Думаю, никто не пожалеет, посадив «киргиза» у себя в саду. Большинство о такой крупной сливе даже и не мечтало. Кстати, не стоит Киргизскую превосходную приобретать на карликовых подвоях – наилучшие урожаи собирают на сильнорослых подвоях алычи. Очень важное преимущество сорта: тля и сливовая плодожорка ее избегают.
Не могу сказать, насколько сорт устойчив к этим вредителям. Но растущий рядом Стенлей буквально заедается тлей, а муравьи так и снуют по дереву. На Киргизской превосходной же все листочки чистые!
Лучшие сорта традиционной домашней сливы
Термин «домашняя слива» обычно используется в обиходе садоводов для обозначения гибридов, предположительно произошедших много веков назад от скрещивания в естественных условиях терна и алычи.
Лучшие сорта сливы
Всего в мире насчитывается более 2000 сортов домашней сливы, а широко окультуренных – несколько десятков.
Ее сорта делят по крупным помологическим группам, близким друг к другу по ряду биологических и родственных признаков, таким образом:
- венгерки (плоды удлиненные, темно-синие с плотной сладко-кислой мякотью, хорошо хранятся, используются для десерта и сушки);
- ренклоды (крупные округлые или овальные плоды желтого, зеленого, редко красного цвета, отличного вкуса, ароматные, используются для употребления в качестве десерта или для переработки);
- мирабели (некрупные сладкие плоды желтого цвета, используют, как правило, для переработки);
- яичные сливы (крупные, очень ароматны и вкусны, используют для десерта и переработки).
Для того чтобы приблизиться к идеалу и вывести отличную по качеству и одновременно зимостойкую сливу, селекционеры немало потрудились. Появилось большое количество замечательных во всех отношениях сортов, среди которых по праву можно назвать следующие:
Сорт слив «Аленушка»
Ранний высокоурожайный сорт, поспевает в начале августа. Особенность – хорошая морозоустойчивость цветочных почек, что позволяет сохранить большую часть урожая.
Сорт слив «Шаровая»
Отличный ранний сорт. Урожайный и холодостойкий, он в начале августа стабильно дает вкусные плоды средней величины бордово-синего цвета со свободной косточкой. Слива хороша в десерте и на переработке.
Сорт слив «Евразия-21»
Ранний столовый сорт группы ренклодов отличается высокой урожайностью (в среднем 50—80 кг с взрослого дерева) и хорошей зимостойкостью. Его крупные, ароматные кисло-сладкие плоды — отличный десерт, также идут на переработку в джемы и соки. Этот сорт – неплохой штамбообразователь, поскольку кора у него не трескается и не подопревает.
Урожай получают рано (начало августа), при этом большим плюсом является неравномерность созревания.
Есть, однако, и минус – высокая осыпаемость плодов.
Отличная урожайная венгерка американского происхождения. Плюсом является позднее цветение, что позволяет цветущему дереву избежать заморозков. Плоды очень крупные, с плотной сладкой мякотью, из которой получается качественный чернослив. Сорт поздний, устойчив к болезням, обладает средней зимостойкостью.
«Венгерка московская (царицынская)»
Сорт позднего срока созревания (начало сентября), распространен широко в Подмосковье.
Урожайность средняя, плоды хорошо дозревают, будучи снятыми. Используют как десерт и для переработки.
Старый сорт, культивируется с XIX века. Долговечное и сильное дерево, выращивают его в основном на юге страны (Северный Кавказ).
Недостаток – неустойчив к болезням сливы (монилиоз).
Американская слива-венгерка позднего срока созревания. Во многих отношениях замечательный сорт.
Из недостатков можно отметить слабую устойчивость к монилиозу.
«Канадский визион»
Суперпозднеспелый, плодоносит в середине осени. Хороших сортов среди подобных встречается мало, этот – исключение. Очень урожаен, зимостоек. Плоды крупные, бордово-фиолетовые, очень вкусные.
Правильно выбранный сорт домашней сливы, оптимально подобранный для конкретной местности по своим качественным показателям – это залог успеха хорошего урожая.
Об описании колоновидных слив, их посадке и уходе читайте тут.
Подписывайтесь на новые статьи, не пропустите ничего интересного!