Шпинат Жирнолистный — описание сорта, выращивание и отзывы
Шпинат жирнолистный
- Выращивание шпината жирнолистного
- Достоинства:
- Особенности посадки и уход
- Посадка семян производится в два этапа осенью и весной. Посаженный под зиму шпинат всходит после того как на грядке растает весь снег.
- Болезни и вредители
- Часто можно встретить такую напасть как гниль. Она может поразить не только шпинат, посаженный в открытом грунте, но и тот, что стоит у вас на подоконнике, над отопительной системой.
- Заключение
- Шпинат жирнолистный стоит сеять? Какие отзывы? Особенности сорта?
Шпинат является одним из самых популярных видов овощной зелени. В его составе содержатся полезные вещества, и он обладает рядом достоинств. Родина шпината Азия. Но популярность пришла во время принятия христианства, а точнее во время Великого поста.
Выращивание шпината жирнолистного
Краткое описание сорта. Сорт раннеспелый, созревает на 25-30-й день. Возможно выращивание в открытой почве, под пленкой, а также на балконе. Куст высотой около 30см, компактный до 25 см в диаметре. Масса одного растения до 30гр. С кв. метра можно собрать до 3-3,5 кг урожая.
Листья овальной формы, ярко зеленого цвета, сочные, нежные, слабо пузырчатые. Имеют отличный вкус. Широко применяются в кулинарии. Можно использовать в пищу в сыром виде, также можно замораживать.
Достоинства:
- высокая устойчивость к заморозкам;
- содержит большое количество питательных веществ;
- содержит белок, поэтому считается целебным продуктом не только для взрослых, но и для детей.
Выращивание шпината схоже с выращиванием салата, его также можно сажать несколько раз в год, шпинат не терпит загущения, нужно прореживать после всходов.
Особенности посадки и уход
Посадка семян производится в два этапа осенью и весной. Посаженный под зиму шпинат всходит после того как на грядке растает весь снег.
Особое внимание стоит уделить месту под посадку, грунт должен быть с оптимальным показателем кислотности, не выше 7.0, с хорошей дренажной системой и насыщен органикой. Осенью землю перекапывают вместе с удобрениями. Не стоит перебарщивать с добавками, так как шпинат накапливает токсины.
Посев семян производится в апреле, также можно сажать шпинат под зиму. Возможно выращивание в тепличных условиях, а также у себя на балконе круглогодично. Семена нужно сажать рядами, на расстоянии 20 см, на глубину не более 1,5-2см.
В жаркие дни поливать нужно 2 раза в день. Поливать надо не только под корень, но и опрыскивать листву. После дождей, начинать полив нужно через сутки. Придерживаясь графика полива можно предупредить стеблевание. Шпинат можно начинать срезать на 6-8 листочке. Не стоит хранить в холодильнике больше 7 дней.
В уходе данный сорт шпината неприхотлив, единственно не стоит перенасыщать грунт удобрениями. С января шпинат можно выращивать в тепличных условиях, отлично переносит морозы до -7 градусов. В парниках можно сажать семенами. Во время созревания рядки прореживать и обильно поливать.
Особенности посадки шпината в домашних условиях, а также уход за ним не сильно отличается от шпината, посаженного в открытом грунте. Для домашнего выращивания необходимо искусственное освещение.
Болезни и вредители
Часто можно встретить такую напасть как гниль. Она может поразить не только шпинат, посаженный в открытом грунте, но и тот, что стоит у вас на подоконнике, над отопительной системой.
Также ощутимый вред шпинату может принести минирующая муха, которая откладывает свои личинки на листочках. Шпинат лучше сажать подальше от свеклы и постоянно убирать пораженные листики.
Заключение
Сбор урожая и хранение. Растение аккуратно выдергивают из грунта и срезают у корня. Не стоит допускать перезрелости растения, оно теряет свои вкусовые качества. Хранить всего неделю при температуре +1 градус. При минусовой температуре хранить не более трех месяцев. Шпинат также можно засушить или законсервировать.
Шпинат жирнолистный стоит сеять? Какие отзывы? Особенности сорта?
Шпинат нынче в большом фаворе! Он моден и популярен и его сейчас очень активно сажают дачники на своих участках.
Сорт » Жирнолистный»оправды вает своё название, так как он имеет среднюю величину, а его розетка имеет диаметр — 28 см. Очень приличный размерчик! Листья жирненькие, сочные, гладкие, имеют овальную форму. Листья могут вырастать до 12 см. в длину.
Большой плюс для сорта » Жирнолистный» это его умение расти и на освещённых участках и не плохо себя чувствовать в полутени, кроме этого он имеет иммунитет к ложной мучнистой росе — настоящий бич для растений, которые растут плотной массой.
Сажать его можно как семенами прямо в грунт, так и выращивать рассадным способом.